Der Weg des Fischstäbchens
Die Deutschen sind Weltmeister im Verzehr gefrorenen Fischs. Für viele Kinder sind Fischstäbchen zum Synonym für Fisch schlechthin geworden. Der Film erzählt ihre Geschichte vom industrialisierten Fang bis zur Verarbeitung. Erklärt werden der große Aufwand, den der Kunde dem Produkt nicht ansieh ...
Die Deutschen sind Weltmeister im Verzehr gefrorenen Fischs. Für viele Kinder sind Fischstäbchen zum Synonym für Fisch schlechthin geworden. Der Film erzählt ihre Geschichte vom industrialisierten Fang bis zur Verarbeitung. Erklärt werden der große Aufwand, den der Kunde dem Produkt nicht ansieht, und das Problem, die Rohware Fisch auch in Zukunft noch in ausreichendem Maße zur Verfügung zu stellen.